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3 Recettes couleurs

Développer sa palette gustative en faisant découvrir à votre bébé de nouveaux aliments….

Vert comme….soupe de petits pois

Soupe de petits pois

A partir de 4 à 6 mois / Préparation : 5 mn / Cuisson : 8 mn

Ingrédients ( pour 1 repas ):
100g de petits pois frais ( ou surgelés) / 1c. à café de crème fraîche épaisse.

1. Lavez les petits pois et faites-les cuire 8mn à la vapeur.

2. Mixez-les avec la crème fraîche pour obtenir une préparation bien lisse

Orange comme…….purée de carottes

Purée de carottes

A partir de 4 à 6 mois / Préparation : 5 mn / Cuisson : 15 mn

Ingrédients ( pour 1 repas ) :
100 g de carottes / 1 noisette de beurre.

1. Faites cuire les carottes à la vapeur.

2. Mixez avec le beurre.

3. Parfumez le plat avec un peu d’herbes de Provence lors de la caisson des carottes.

Rose comme……..compote de fraises

Compote de fraises avec son île flottante

A partir de 4 à 6 mois / Préparation : 5 mn / Cuisson : 15 mn

Ingrédients ( pour 2 repas ) :
200g de fraises/ Jus d’un demi citron/ Jus d’une demi orange
1 c à s de sucre glace/ 40g de sucre en poudre/ Lait/ Eau/ 1 blancs d’oeufs

1 . Laver et équeuter les fraises.
Les mixer avec le sucre glace, le jus de citron et le jus d’orange.

2. Répartir cette compote de fraises dans 2 coupes.
Mettre au frais.

3. Monter le blanc en neige avec une pincée de sel.
Lorsqu’il est déjà bien monté, y ajouter le sucre en poudre.

4. Continuer de battre quelques minutes.
Dans une casserole, mettre à bouillir, à petits bouillons, de l’eau et du lait.

5. Déposer délicatement une cuillère à soupe de blancs en neige.
La faire cuire une minutes de chaque côté.

6. Déposer sur une assiette pour enlever l’excédent d’eau puis sur
la compote de fraises pour qu’elle devienne une île flottante.

Dégustez frais !
Rapide à réaliser, la soupe peut se préparer la veille.

BAVOIRS JETABLES T AND J

  • Ludiques
  • Imperméables
  • Faciles à vivre
  • Pratiques
  • Super absorbants
  • Hygiéniques
  • Hypoallergéniques

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